台東知本｜東台溫泉飯店｜溫泉文化體驗 × 森林生態慢旅 × 全齡友善住宿

知本溫泉，是許多人認識台東的起點。

深耕知本四十餘年，東台溫泉飯店陪伴一代又一代旅人來到這裡泡湯、休息，也見證著知本溫泉區從早期觀光發展至今的變化與成長。

座落於知本森林遊樂區附近，飯店周圍有溪流、森林與溫泉，也有許多人生活於此的日常風景。對東台而言，旅宿不只是提供住宿與泡湯的空間，更希望成為旅人認識知本的一個入口。

近年來，除了溫泉住宿服務之外，也透過森林走讀、溫泉體驗、在地飲食與地方合作，讓旅人有機會放慢腳步，感受知本的自然環境與生活節奏。從溫泉升起的熱氣，到山林間的綠意與溪流聲響，每一次停留，都是與這片土地重新建立連結的過程。

服務與產品介紹

• 溫泉住宿體驗：深耕知本四十餘年的溫泉旅宿，提供住宿、泡湯與休憩服務，讓旅人在山林與溫泉環境中放慢腳步，感受知本的自然風景與生活節奏。

• 知本森林生態走讀：結合知本森林遊樂區周邊環境與在地故事，帶領旅人以步行方式認識森林生態、溪流環境與知本的人文風景。

• 溫泉文化體驗：透過溫泉煮蛋、溫泉煮食等互動活動，認識知本溫泉與地方生活文化，感受溫泉與日常生活之間的連結。

• 台東風土餐桌：選用台東及花東地區農漁食材，透過在地風味料理與飲食故事分享，讓旅人從餐桌認識土地與季節特色。

• 在地選物與特色伴手禮：結合紅烏龍、蜜香紅茶及台東特色農產，提供具地方風味的選物商品，延續旅途中與台東相遇的美好記憶。

• 公益共好體驗：透過公益展售與地方合作行動，串聯旅人與在地社群，讓旅行成為支持地方共好的另一種方式。

永續行動力

◆ 核心實踐：
• 以減塑行動降低資源浪費：推動不主動提供一次性備品政策，逐步減少住宿過程中的塑膠廢棄物與資源耗用。

• 以在地採購支持地方產業：優先選用台東農特產品與在地食材，透過餐飲服務支持地方農業與生產者發展。

• 以溫泉文化傳承地方記憶：透過溫泉煮食體驗與知本溫泉文化介紹，讓旅人認識溫泉與地方生活之間的連結。

• 以鄰近自然環境延伸慢旅體驗：鄰近知本森林遊樂區與自然步道系統，提供旅人探索知本山林與自然環境的旅遊建議，鼓勵以步行方式感受知本的森林風景與生活節奏。

• 以在地就業與公益合作創造共好：優先聘用在地居民，超過九成員工來自台東地區，透過穩定就業支持地方發展；同時長期支持白永恩基金會公益展售與募款行動，讓旅宿空間成為連結社區與社會關懷的平台。

相關資訊：

• 地址：卑南鄉美和村龍泉路147號
• 電話：
• 營業時間：入住時間：下午3:00； 退房時間：上午11:00
• 相關連結：東台溫泉飯店官網

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